スモークチーズ(非売品)

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我家には一斗缶薫製機(一浩作)があり、工場で出た桜の木っ端なんかを使って色々薫製を作ったりしているんですが、最近友達が結婚したので、お祝いに前からチョットやってみたかったことをしてみました。
そのやってみたかったこととは『チーズに薫製機で文字を入れること!』
チーズの表面になにか載っていればそこだけ白く残るだろうという予想から、アルミホイルをデザインナイフで文字に型抜きしてチーズに乗せて薫製機へ…
時折様子を見ながら待つこと二時間、キレイなきつね色の美味しそうなスモークチーズの出来上がり。
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そしておそる×2アルミホイルをめくると…


ご覧のとおりの大成功~!
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ついでにパッケージも自作してみました。
(左は本物)
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もちろん友人もかなりビックリ&喜んでくれました。
人を喜ばしたり驚かすのって楽しいですよね~♪
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追記:今回入れた『B☆O3』は私が趣味でやってるBMX(フラットランド)のチーム名です。
追記の追記:BMX(フラットランド)は自転車で曲芸乗りするスポーツです。

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コメント

  1. hina*hina より:

    いつもご訪問ありがとうございます ^^
    燻製もさることながら、パッケージも素晴らしいですね。
    さすが職人っ!!!!!

  2. kazu より:

    hana*hanaさん
    こちらこそどうもです。
    どうも凝り性で…始めちゃうと止まんなくなっちゃうんですよw