食べ物 岩村醸造の酒蔵開きに行ってきた
今月の１日に親父が行ってみたいと言っていた、岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造の酒蔵開きに行ってきました。岩村醸造この岩村醸造は『女城主』『ゑなのほまれ』といった日本酒が有名な酒蔵で、蔵開きに行けば、美味しいお酒が飲めるということで、ワクワク...
食べ物
食べ物 
イベント 2015スローフードフェスタinなぎそに行ってきた
先日、友人に誘われて、『2015スローフードフェスタinなぎそ』と言うイベントに嫁ちゃんと行ってきました。会場は町内にある南木曽会館のホールで、一人2000円で食べ放題＆飲み放題♪スローフードフェスタと銘打つだけあって食べ物も飲み物も、ほと...
嫁日記 嫁日記：夜がらす山荘 長多喜へ
この前、地元のママ友さん達と一緒にランチをしに、南木曽のお隣にある中津川市の「夜がらす山荘 長多喜」に行ってまいりました～。ランチを食べに外出なんて久しぶりだなぁ～とウキウキ。待っていたのは…
嫁日記 嫁日記：秋の味覚、2つ
おととい、滅多にお目にかかれないスゴイものが我が家へやってまいりました。まつたけ！！説明不要の秋の代表格、まつたけが手に入りました～！今年、地元でとれたばかりの新鮮なものを、しかも、こんなにたくさん！！！(@_@)家族ひとりにつき、1本は食...
食べ物 妻籠宿内の栗きんとんを食べ比べてみよう・後編
前回の続き、妻籠宿にある三軒のお菓子屋さんの栗きんとんを買ってきまして、味比べをしてみました。左から、澤田屋、えのき坂、えびやの包装（えびやは一般的なビニール袋でした）それぞれの栗きんとんの個包装ということで、以下それぞれの栗きんとんの食べ...
日常 妻籠宿内の栗きんとんを食べ比べてみよう・前編
9月も中旬ということで、妻籠宿のお菓子屋さんも秋らしく、新栗の栗きんとんの販売が始まっています♪ということで、宿場内にある三軒のお菓子屋さんの栗きんとんを食べ比べるべく、ちょっと買いに行ってきました。澤田屋場所は、旅行雑誌やポスターになる古...
食べ物 近所に移動販売のパン屋さんが出来ました♪
当店の地域の夏焼山地区へ昨年、京都から引越してきた方が移動販売のパン屋さんを始めました♪なつやけ工房・Mutsumutsu京都でもパン屋さんをやっていたそうですが、縁あって木曽の山奥へ。同じく関西の滋賀から嫁いできてくれた嫁ちゃんはパン好き...
食べ物 高山の蕎麦屋さん・せと
岐阜の高山に住んでいた頃、時々食べに行っていたお蕎麦屋さんに、富山へ向かう道すがら立ち寄ったのでご紹介♪お店の名前は『せと』特徴は、産地の異なる蕎麦を手動石臼と電動石臼の二種の石臼を使って引き分けそば粉を作り、それぞれの個性を楽しめる十割蕎...
嫁日記 嫁日記：バレンタインデー♡
今日はバレンタインデー！旦那さんに日頃の感謝と愛情を込めてプレゼント、簡単で美味しく食べられるチョコレートを作りました。
食べ物 今日はクリスマスだから酒が飲めるぞ〜
今年は我家で妹夫婦とみんなで、クリスマスパーティー♪ということで、今年もローストビーフを作りました。漬け込んだお肉をストーブへストーブの中でじっくりと表面を焼いていくこと数十分…