嫁日記:バレンタインデー♡

今日はバレンタインデー!
旦那さんに日頃の感謝と愛情を込めてプレゼント、
簡単で美味しく食べられるチョコレートを作りました。


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板チョコをたっぷり刻む!
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チョコとバターを、ボールに入れて湯煎して
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生クリームを加えて混ぜて、冷蔵庫で固めます
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切って純ココアをまぶしたら、完成!
甘くて、ほんのりラムの香りが漂う生チョコ!!
必要な材料は分量の通りですが、ラム酒については分量がわかりませんでしたので、
まぁ、飲兵衛さんだしいいやーと、適量をえいっと注いでみたら、良い感じになりました(笑)
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チョコが余ったので、バターと卵、砂糖と小麦粉を混ぜ混ぜ。
生地を作ります。
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小さく丸めてオーブンに
焼くことおよそ15分
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チョコチップ入り カントリーマアム風クッキー!完成です!
どちらもシンプルで手のかからないお菓子ですが、
単純なものは美味しい!をモットーに、気持ちをたっぷり込めて作りました(笑)
みなさんもハッピーバレンタイン!!

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