食べ物 木曽の家庭料理・朴葉寿司
先日の晩ご飯は木曽の郷土料理『朴葉寿司』でした~♪朴葉寿司はちらし寿司を朴葉で巻いた5~6月によく作られる料理で、お酢と朴葉の殺菌作用、朴葉に包んであることによる携帯性から農作業等のお弁当に使われてきた山奥ならではの家庭料理だったりします。...
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木のボールペン
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